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製菓・製パン

製菓・製パン用品のカテゴリー一覧です。
厨房備品を探そうでは、飲食店で利用されているプロ用・業務用の製菓・製パン用品を取り揃えています。
天板や抜き型、デコレーション用品やパン切り機など、パン作りやケーキ・和菓子等のスイーツ作り等に欠かせない製菓・製パン用品をご紹介します。
低価格のものから長く愛用できる職人用の製菓・製パン用品まで、幅広く取り揃えています。

製菓・製パンのピックアップ商品

〜担当スタッフによるおすすめポイント〜

電子発酵器 SK-15

  • 電子発酵器SK−15は、パンの電子発酵機です。
    最適な温度と湿度に維持できます。

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プラ柄ピケローラー

  • プラ柄ピケローラーは、パン生地などにピケ(穴をあける)をする際の道具です。
    柄がプラスチックの素材になっています。

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SAパン・ケーキマット

  • SAパン・ケーキマットNo.1は、水分の多い生地を扱うときや、発酵する生地の乾燥するのを防ぎます。

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エアローラーNo.756

  • エアローラーNo.756は、パン生地などにピケ(穴をあける)をする際に便利です。

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