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売れ筋人気ランキング

「包丁・ナイフ」用品の売れ筋ランキングトップ10を発表!

2018年3月5日

「包丁・ナイフ」

飲食店に最も購入された「包丁・ナイフ」は?

「飲食店.COM 厨房・備品を探そう」で購入された回数が多かった商品のランキングを発表いたします。今回は包丁・ナイフの売れ筋商品トップ10をご紹介します!


飲食店に最も購入された包丁・ナイフ トップ10!

【第1位】
SA SABUN ステンレス鋼 牛刀

SA SABUN ステンレス鋼 牛刀

第1位は、「SA SABUN ステンレス鋼 牛刀」でした。クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材製。刃渡り寸法は6種類あり、用途に合わせて選べます。


【第2位】
成平 ぺティナイフ FC-60 15cm

成平 ぺティナイフ FC-60 15cm

第2位は、「成平 ぺティナイフ FC-60 15cm」でした。オールステンレス一体構造で衛生的な商品です。


【第3位】
成平 牛刀 FC-62 18cm

成平 牛刀 FC-62 18cm

第3位には、2位と同じく「成平」の「牛刀 FC-62 18cm」がランクインしました。牛刀は、万能包丁(三徳包丁)に比べ刃先がカーブしている為、削ぎ切りやスジ切等、肉類を力を入れて切るのに適しています。


【第4位】
堺孝行 PC柄パン切ナイフ(波刃) 25cm

堺孝行 PC柄パン切ナイフ(波刃) 25cm

「堺孝行 PC柄パン切ナイフ(波刃) 25cm」が第4位にランクインしました。刀部はステンレス鋼で、持ち手は170℃までの耐熱仕様です。


【第5位】
成平 三徳包丁 FC-61 17cm

成平 三徳包丁 FC-61 17cm

どんなシーンにもお使いいただける「成平 三徳包丁 FC-61 17cm」が第5位でした。オールステンレス一体構造のため、刀身の抜けやハンドルの腐り等もなく長くお使いいただけます。


【第6位】
カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm

カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm
第6位には、「カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm」がランクインしました。使いやすく丈夫な包丁で、柄の色を5色から選べるため、素材による使い分けなどにも便利です。


【第7位】
切味革命21 トマトナイフ S

切味革命21 トマトナイフ S

第7位は、「切味革命21 トマトナイフ S」でした。マイクロデント加工ギザ刃を採用し、切れ味が良く長持ちします。


【第8位】
成平#8000 ペティーナイフ(両刃)

成平#8000 ペティーナイフ(両刃)
「成平#8000 ペティーナイフ(両刃)」が第8位でした。モリブデン特殊鋼製で、口金には18-8ステンレスを使用しています。刃先からマチまでの長さは、13cmと15cmからお選びいただけます。


【第9位】
マスターコック抗菌カラー包丁 万能包丁

マスターコック抗菌カラー包丁 万能包丁
第9位は、「マスターコック抗菌カラー包丁 万能包丁」でした。プラスチックハンドルには抗菌剤が配合してあり、6種類のカラーバリエーションがあるため、食品別に利用できて衛生管理が簡単です。


【第10位】
正本 本霞・玉白鋼 ソバ切り包丁

正本 本霞・玉白鋼 ソバ切り包丁

第10位は、包丁の老舗、『正本総本店』の「正本 本霞・玉白鋼 ソバ切り包丁」でした。サイズは30cm、33cm、36cmがあります。


安価で手入れが簡単なステンレス製の包丁や、ハンドルの色を分けられる商品が多くランクインしました。食材に直接触れるものなので、包丁を選ぶ際には、衛生管理のしやすさも大切なポイントですね。


※ランキングは、「飲食店.COM 厨房・備品を探そう」で注文のあったデータを元に集計しています。(集計期間:2017年2月1日~2018年1月31日)


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