杉本 CM鋼 牛刀 27cm CM2127の一覧 [4種類]
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¥52,605〜¥120,035
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<27の商品説明>
杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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商品/サイズ
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商品/サイズ
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- サイズ(cm):27
- メーカー品番:CM2127
- 全長(mm):420
- 質量(g):335
- 背厚(mm):2.9
- 商品コード:9-0318-2004 品番:ASG1927
-
- サイズ(cm):30
- メーカー品番:CM2130
- 全長(mm):460
- 質量(g):370
- 背厚(mm):2.9
- 商品コード:9-0318-2005 品番:ASG1930
-
- サイズ(cm):33
- メーカー品番:CM2133
- 全長(mm):495
- 質量(g):440
- 背厚(mm):3.3
- 商品コード:9-0318-2006 品番:ASG1933
-
- サイズ(cm):36
- メーカー品番:CM2136
- 全長(mm):525
- 質量(g):445
- 背厚(mm):3.3
- 商品コード:9-0318-2007 品番:ASG1936
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