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長く使われ続ける”NIPPON”の料理道具。こだわりの逸品をご紹介!【厨房マガジン】

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Photo by iStock.com/Sean_kuma

厨房マガジン
世界的な和食ブームに加え、機能的でスタイリッシュな”NIPPON”の料理道具が注目されています。伝統的な料理道具は、改めて考えると「どうしてこのような形になったのだろう?」と不思議に思うものもありますが、長く使われ続けるにはワケがあります。今回は料理をワンランクアップさせる優れものをご紹介します。

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『Foodist Media』編集部

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