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今からできる飲食店の「熱中症対策」。夏の暑い厨房を乗り切るカギとは?【厨房マガジン】

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画像素材:PIXTA

厨房マガジン
暑い夏がすぐ間近まで迫ってきていますが、厨房の熱中症対策は済んでいますか? 夏の厨房は熱がこもりやすく、熱中症が起こりやすい環境です。今回は、飲食店でできる熱中症対策をご紹介します。本格的に暑くなる前に、スタッフ間で熱中症に対する意識を共有し、対策をたてておきましょう。

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