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飲食店の約6割が経験あり。飲食店の「カスハラ」対応を調査 【飲食店リサーチマガジン】

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画像素材:PIXTA

飲食店リサーチマガジン
客からの悪質な嫌がらせやクレームを指すワードとして、「カスタマーハラスメント(カスハラ)」というものがある。理不尽な言いがかりや要求が続くカスハラは、店やスタッフに及ぼす影響が大きく、近年社会問題化している。そこで今回の「飲食店リサーチ」では、飲食店経営者や運営者を対象にカスタマーハラスメントについてアンケート調査。飲食店のリアルな対応を紹介していく。

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『Foodist Media』編集部

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