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ユニフォーム・消耗品
厨房で使用するコックコートの他、エプロン・作務衣など店舗用のユニフォーム、
ラップ・ホイル、包装資材等の消耗品や、洗剤、ゴミ箱等の衛生用品など、様々な用途に対応する商品を取り扱っています。
ユニフォーム・消耗品
ユニフォーム・消耗品のピックアップ商品
〜担当スタッフによるおすすめポイント〜
ドレンエバポレーター (排水強制蒸発装置)
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ドレンエバポレーター (排水強制蒸発装置) になります。
業務用冷蔵庫や冷凍庫などの霜取りの際に出るドレン水を蒸発させる為の装置になります。
排水設備がない場合などに冷蔵庫下や横、背面などのスペー...
アンブラー （10本立）
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傘を20本収納することができる傘立て、アンブラーです。
出し入れのしやすい、１本ずつ独立して収納するタイプの傘立てです。
シンプルなので、オフィス・レストラン・病院など、置く場所を選びません。
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ライター用ガスボンベ
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ライター用のガスボンベになります。
ガス式ライターの充填時に是非ご利用ください
紙おしぼりSalala(1500本入)
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紙おしぼりＳａｌａｌａは、オレンジからの天然成分リモネンを配合。
天然物を使用しているので安全にお使い頂けます｡
揚げもの等で手についた油分をサッと落とし、さっぱり感を高めます。
不織布タイプです。
業務用厨房のお役立ち情報
お客様をベストな状態でお迎えしたい、でも、忙しくて完璧に掃除をする時間がない。
そんな悩みを抱えている方のために、今回はエリアごとに掃除のポイントとお掃除道具を紹介します。
現在の「掃除マニュアル」と掃除道具を今一度見直してみてはいかがでしょうか。
⇒続きはこちらから
最近のまな板は、素材・性能が進化して、バリエーションも豊富になっています。
昔ながらの道具ではありますが、一度、最新のものをチェックしてみるといいかもしれません。
今回は、仕事がしやすくて包丁の良さも発揮できる、「旬なまな板」をご紹介していきます。
⇒続きはこちらから
開業時に必要な各種厨房備品オープンリストをご紹介
イタリアン系の店舗では、パスタ鍋やピザ窯、エスプレッソマシーンなど、イタリアンならではの料理道具や厨房機器がよく利用されています。
また、そういった業態ならではの商品以外にも、イタリアン系のお店ではメニューの幅が広いため、一般的に飲食店で利用される料理道具や備品が多数必要になります。
⇒イタリアンのオープンリストを見る
これまで実際にラーメン店を開業された方のリストを基にしていますので、今もお店で使われている商品が揃っています。
ラーメンの場合、醤油ラーメン・味噌ラーメン、塩ラーメン、つけ麺など味が変わるごとに使用する道具や調理機器が異なります。
メニューごとに合った調理道具や器などをご検討ください。
⇒ラーメン店のオープンリストを見る
【お知らせ】
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