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フィスラー プレミアム圧力鍋 2.5Lの一覧 [4種類]

新品
フィスラー プレミアム圧力鍋 2.5L
販売価格(税込):
¥53,784 〜 ¥64,606
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<622-102-02-073の商品説明>
付属品:蒸し器、三脚、料理ブック*6Lタイプには、蒸し器が2個(穴なし、穴あき)がついています。
●圧力を変えられる 低圧から高圧、そして超高圧まで、圧力の細かい設定が可能。
蒸し料理に、圧のかからないスチーム機能もついています。
●圧力が、見える 鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。
圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。
火力を調整して、緑の状態をキープしてください。
●おいしさの穴場 独自の機能「アロマピー」。
加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、 圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、 味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。
圧力が一定以上になったときは安全装置にも。
圧力とスチームの使い方
■設定1:低圧 魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの 料理に向いています。
■設定2:高圧肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。
■設定3:超高圧(プレミアムのみ) 高圧よりもさらに短時間で調理ができます。
例えば、 従来の高圧レベルで20分加圧する豚の角煮が、13~14分で完成します。
※ IH対応
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