フィスラー　プレミアム圧力鍋　2.5L 業務用厨房・備品を買うなら飲食店ドットコム厨房備品EC

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フィスラー　プレミアム圧力鍋　2.5Lの一覧

新品

販売価格（税込）:
￥54,008〜￥59,720

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＜622-102-02-073の商品説明＞

付属品：蒸し器、三脚、料理ブック*6Lタイプには、蒸し器が2個(穴なし、穴あき)がついています。
●圧力を変えられる低圧から高圧、そして超高圧まで、圧力の細かい設定が可能。
蒸し料理に、圧のかからないスチーム機能もついています。
●圧力が、見える鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。
圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。
火力を調整して、緑の状態をキープしてください。
●おいしさの穴場独自の機能「アロマピー」。
加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。
圧力が一定以上になったときは安全装置にも。
圧力とスチームの使い方
■設定1：低圧魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。
■設定2：高圧肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。
■設定3：超高圧(プレミアムのみ) 高圧よりもさらに短時間で調理ができます。
例えば、従来の高圧レベルで20分加圧する豚の角煮が、13~14分で完成します。
※ IH対応

2種類のバリエーション

フィスラー　プレミアム圧力鍋　2.5L 622-102-02-073
- 容量(L)：2.5
- 内径×高さ(mm)：180×120
- 質量(kg)：2.0
- 底径(mm)：150
- 商品コード：1-0048-0301 品番：AAT5401
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥54,008

定価：￥57,200

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フィスラー　プレミアム圧力鍋　4.5L 622-302-04-073
- 容量(L)：4.5
- 内径×高さ(mm)：220×137
- 質量(kg)：2.6
- 底径(mm)：190
- 商品コード：1-0048-0302 品番：AAT5403
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥59,720

定価：￥63,800

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