正本　本霞・玉白鋼　出刃包丁 10.5cm AMS40010

新品

商品説明

※包丁の表示サイズは、マチ付包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。
正本本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。
山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい包丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。

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10.5cm

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販売価格:￥34,980(税込)

在庫あり

商品スペック

サイズ(cm)：10.5
全長(mm)：232
質量(g)：90
背厚(mm)：3.3
定価： ~~34,980円~~ (0off)
商品コード：1-0301-0301
品番：AMS40010

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正本　本霞・玉白鋼　出刃包丁

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	サイズ	サイズ(cm)	全長(mm)	質量(g)	背厚(mm)	定価	価格
1	10.5cm	10.5	232	90	3.3	￥34,980	￥34,980	数量在庫あり
2	12cm	12	255	140	6.3	￥39,160	￥39,160	数量在庫あり
3	13.5cm	13.5	279	180	6.7	￥43,120	￥43,120	数量在庫あり
4	15cm	15	295	220	7.0	￥45,100	￥45,100	数量在庫あり
5	16.5cm	16.5	314	280	7.8	￥51,480	￥51,480	数量在庫あり
6	18cm	18	340	350	8.5	￥56,760	￥56,760	数量在庫あり
7	19.5cm	19.5	358	390	8.7	￥64,680	￥64,680	数量在庫あり
8	21cm	21	381	460	8.9	￥88,880	￥87,589	数量在庫あり
9	22.5cm	22.5	400	540	9.6	￥114,180	￥111,525	数量在庫あり
10	24cm	24	425	650	10.2	￥133,100	￥127,684	数量在庫あり