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正本 本霞・玉白鋼 出刃包丁 10.5cm AMS40010

正本 本霞・玉白鋼 出刃包丁 新品

商品説明

※包丁の表示サイズは、マチ付包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。
正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。
山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい包丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
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10.5cm
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販売価格:¥21,699(税込)
在庫あり

商品スペック

  • サイズ(cm):10.5
  • 全長(mm):232
  • 質量(g):90
  • 背厚(mm):3.3
  • 定価: 23,760円 (9%off)
  • 商品コード:7-0283-0301
  • 品番:AMS40010

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正本 本霞・玉白鋼 出刃包丁

正本 本霞・玉白鋼 出刃包丁

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    サイズ サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) 定価 価格  
1 マッチ 10.5cm 10.5 232 90 3.3 ¥23,760 ¥21,699 数量
在庫あり
2 12cm 12 255 140 6.3 ¥27,432 ¥24,842 数量
在庫あり
3 13.5cm 13.5 279 180 6.7 ¥30,240 ¥27,384 数量
在庫あり
4 15cm 15 295 220 7.0 ¥33,264 ¥29,868 数量
在庫あり
5 16.5cm 16.5 314 280 7.8 ¥38,232 ¥34,329 数量
在庫あり
6 18cm 18 340 350 8.5 ¥42,552 ¥38,208 数量
在庫あり
7 19.5cm 19.5 358 390 8.7 ¥48,384 ¥43,444 数量
在庫あり
8 21cm 21 381 460 8.9 ¥58,320 ¥51,919 数量
在庫あり
9 22.5cm 22.5 400 540 9.6 ¥75,168 ¥66,340 数量
在庫あり
10 24cm 24 425 650 10.2 ¥86,616 ¥75,779 数量
在庫あり
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