正本 コバルト鋼 フグ引刺身包丁（片刃）の一覧 [2種類]
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￥105,938〜￥120,964
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＜27cmの商品説明＞
歴史に培われた習塾の技サビにくいは銀3鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐摩耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。
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商品／サイズ
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- サイズ(cm)：27
- 全長(mm)：420
- 質量(g)：130
- 背厚(mm)：3.0
- 商品コード：1-0301-0801 品番：AMSI901
-
- サイズ(cm)：30
- 全長(mm)：460
- 質量(g)：140
- 背厚(mm)：3.2
- 商品コード：1-0301-0802 品番：AMSI902
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