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ミソノUX10シリーズ　ボーニング No.743　11cm AMSK601

ミソノUX10シリーズ　ボーニング 新品

商品説明

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。
研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※Q&A
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販売価格:￥25,900(税込)
在庫あり

商品スペック

  • メーカー品番：743
  • サイズ(cm)：11
  • 全長(mm)：270
  • 質量(g)：155
  • 背厚(mm)：2.1
  • 定価： 34,320円 (25off)
  • 商品コード：9-0311-1901
  • 品番：AMSK601
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