杉本　全鋼　牛刀18cm２１18 業務用厨房・備品を探そう飲食店.COM

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販売価格（税込）:
￥15,775〜￥100,801

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＜18の商品説明＞

杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

7種類のバリエーション

杉本　全鋼　牛刀18cm２１18 18
- サイズ(cm)：18
- メーカー品番：2118
- 全長(mm)：300
- 質量(g)：145
- 背厚(mm)：2.3
- 商品コード：8-0306-1201 品番：ASG02018
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥15,775

定価：￥19,000

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杉本　全鋼　牛刀21cm2121 21
- サイズ(cm)：21
- メーカー品番：2121
- 全長(mm)：335
- 質量(g)：165
- 背厚(mm)：2.4
- 商品コード：8-0306-1202 品番：ASG02021
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥17,351

定価：￥20,900

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杉本　全鋼　牛刀24cm２１24 24
- サイズ(cm)：24
- メーカー品番：2124
- 全長(mm)：375
- 質量(g)：210
- 背厚(mm)：2.4
- 商品コード：8-0306-1203 品番：ASG02024
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥28,815

定価：￥35,001

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杉本　全鋼　牛刀27cm２１27 27
- サイズ(cm)：27
- メーカー品番：2127
- 全長(mm)：420
- 質量(g)：325
- 背厚(mm)：2.9
- 商品コード：8-0306-1204 品番：ASG02027
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥47,750

定価：￥59,001

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杉本　全鋼　牛刀30cm２１30 30
- サイズ(cm)：30
- メーカー品番：2130
- 全長(mm)：460
- 質量(g)：355
- 背厚(mm)：2.9
- 商品コード：8-0306-1205 品番：ASG02030
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥55,843

定価：￥69,001

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杉本　全鋼　牛刀33cm２１33 33
- サイズ(cm)：33
- メーカー品番：2133
- 全長(mm)：495
- 質量(g)：420
- 背厚(mm)：2.9
- 商品コード：8-0306-1206 品番：ASG02033
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥86,693

定価：￥109,000

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杉本　全鋼　牛刀36cm２１36 36
- サイズ(cm)：36
- メーカー品番：2136
- 全長(mm)：525
- 質量(g)：435
- 背厚(mm)：2.9
- 商品コード：8-0306-1207 品番：ASG02036
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販売価格（税込）:

￥100,801

定価：￥129,000

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