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酔心 イノックス本焼和包丁 柳刃の一覧 [4種類]

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酔心 イノックス本焼和包丁 柳刃
販売価格(税込):
¥39,314〜¥53,515
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<24cm 45003の商品説明>
酔心 イノックス本焼和包丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和包丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和包丁』です。
切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。
これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。
※包丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。
※左刃は製造しておりません。
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4種類のバリエーション

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