TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃)の一覧 [4種類]
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販売価格(税込):
¥7,789〜¥13,196
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<21cmの商品説明>
TKG-NEO(ネオ)シリーズ刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質
●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・ バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用 に設計された包丁です。
●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の 鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を 取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。
耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけ ます。
また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ 易く仕上げております。
●SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、 モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性 (ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等 すべて御満足頂ける本職用包丁です。
和包丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
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4種類のバリエーション
商品/サイズ
-
- サイズ(cm):21
- 全長(mm):335
- 質量(g):160
- 背厚(mm):2.0
- 商品コード:1-0329-0202 品番:ATK8502
-
- サイズ(cm):18
- 全長(mm):305
- 質量(g):150
- 背厚(mm):2.0
- 商品コード:1-0329-0201 品番:ATK8501
-
- サイズ(cm):27
- 全長(mm):405
- 質量(g):255
- 背厚(mm):2.5
- 商品コード:1-0329-0204 品番:ATK8504
-
- サイズ(cm):24
- 全長(mm):375
- 質量(g):210
- 背厚(mm):2.2
- 商品コード:1-0329-0203 品番:ATK8503
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