画像素材:PIXTA
初夏にかけて暖かい日が増えてくると、飲食店ではドリンク注文がホットからアイスへと大きくシフトします。グラスの「結露」や、氷がすぐに溶けることでお客様の満足度を下げる原因になりかねません。そこで今回は、氷が長持ちしてテーブルも汚さない「結露しないコップ」やタンブラーのメリットと、おすすめ強アイテムをご紹介します。
ボダム パヴィーナ ダブルウォールグラス 4558-10 2PCSセット RBD0102
ボダム パヴィーナ ダブルウォールグラス 4560-10 2PCSセット RBD0104
ダブルウォールドリンクデザイン(2ヶ入) リカー 11911/01 RBLH101
SW 銅コーヒーマグ 10オンス PKC02010
SW 銅ビアマグ 10オンス(ガゼル) PBA03010
華 タンブラー 銅ミラー No.2488 300ml RTVR702
サーモス 洗浄機対応 真空断熱STポット TTC−700SBK(0.7L EPT3304
18-8 真空断熱 デキャンタ (二重)1.5L PDK2302
サーモス 洗浄機対応真空断熱アイスペール JIO−1300 PAID601
本格的な夏の到来に向けて、ドリンクメニューの切り替えとともにグラス類も見直してみてはいかがでしょうか。結露を防ぎ、氷を長持ちさせる機能性アイテムを取り入れて、お客様の満足度アップと業務効率化を同時に実現しましょう。
飲食店ドットコム 厨房備品ECでは、タンブラー、ウォーターピッチャー・ドリンク関連など、飲食店専門の料理道具、カトラリー用品、食器・皿・グラスなどを多数取り揃えています。
<関連サービス>思いがけないトラブル、どう対処する?飲食店のリスクに備える「事業をお守りする保険」
<関連記事>忙しい時ほど食器の破損にご注意。割れにくい皿やグラス、運搬方法で対策を!
<関連記事>今年も暑い夏がやってくる!「冷たいメニュー」が映える涼しげなお皿・食器特集
機能性グラス・タンブラーを導入するメリット
機能性に優れたグラスやタンブラーを導入することは、お客様だけでなく、店舗スタッフにも大きなメリットをもたらします。顧客満足度の向上
保冷効果の高いグラスやタンブラーは、氷が溶けにくいため、ドリンクの味が最後まで薄まりません。冷たい状態を長くキープできるので、ビールやアイスコーヒーなどをゆっくりと楽しんでいただけます。また、グラスの表面に水滴がつかないため、お客様の服や手荷物を濡らしてしまう心配もありません。スタッフの業務負担を軽減
結露が起きない最大のメリットは「コースター不要」になることです。コースターの準備や回収、交換の手間が省けるだけでなく、テーブルの拭き上げ作業も格段に楽になります。ピーク時の忙しい時間帯でも、スムーズなバッシング(片付け)とご案内が可能になり、ホール業務の効率化に繋がります。お店の雰囲気に合わせて選ぶ!機能性アイテム
機能性グラス・タンブラーには、ガラス製、ステンレス製、銅製など様々な素材があります。提供するドリンクやお店の雰囲気に合わせて最適なものを選びましょう。見た目も涼しげでSNS映えする「ダブルウォールグラス」
ガラスが二重構造になっているダブルウォールグラスは、中間の空気層が断熱材の役割を果たし、冷たさをキープします。飲み物が宙に浮いているように見える洗練されたデザインは、層になったカフェラテや、カラフルなフルーツティなどにぴったりです。「結露しない コップ」として優秀なだけでなく、透明感があるため見た目の涼しさを演出できます。こだわりのアイスコーヒー グラスとしても人気です。
画像素材:PIXTA
圧倒的な清涼感と高級感を演出「銅製マグカップ・タンブラー」
銅は非常に熱伝導率が高く、冷たい飲み物を注ぐと器自体がすぐに冷たくなる特性があります。口をつけた瞬間のひんやりとした感触は、銅製ならではの魅力です。使い込むほどに味わい深い色合いに変化していくため、レトロな喫茶店のアイスコーヒー グラスとしてや、本格的なバーでのモスコミュール提供などに根強い人気があります。高級感を演出したい店舗におすすめです。
圧倒的な保冷力で氷も長持ち「真空断熱」製品
ステンレス製の真空二重構造は、数ある素材の中でもトップクラスの保冷力を誇ります。長時間氷が溶けず、結露も全くしません。落としても割れない耐久性の高さも、飲食店にとっては嬉しいポイントです。夏場取り換える機会の多いお冷のピッチャーにぴったりです。
本格的な夏の到来に向けて、ドリンクメニューの切り替えとともにグラス類も見直してみてはいかがでしょうか。結露を防ぎ、氷を長持ちさせる機能性アイテムを取り入れて、お客様の満足度アップと業務効率化を同時に実現しましょう。
飲食店ドットコム 厨房備品ECでは、タンブラー、ウォーターピッチャー・ドリンク関連など、飲食店専門の料理道具、カトラリー用品、食器・皿・グラスなどを多数取り揃えています。
<関連サービス>思いがけないトラブル、どう対処する?飲食店のリスクに備える「事業をお守りする保険」
<関連記事>忙しい時ほど食器の破損にご注意。割れにくい皿やグラス、運搬方法で対策を!
<関連記事>今年も暑い夏がやってくる!「冷たいメニュー」が映える涼しげなお皿・食器特集







































