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酔心 イノックス本焼和包丁 出刃 21cm 45039 ASI5302

酔心 イノックス本焼和包丁 出刃 新品

商品説明

酔心 イノックス本焼和包丁世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和包丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和包丁』です。
切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。
これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。
※包丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、 マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。
※左刃は製造しておりません。
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21cm 45039
販売価格:¥58,168(税込)
在庫あり

商品スペック

  • サイズ(cm):21
  • メーカー品番:45039
  • 全長(mm):375
  • 質量(g):490
  • 背厚(mm):7.7
  • 定価: 77,000円 (24%off)
  • 商品コード:7-0286-1202
  • 品番:ASI5302

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    サイズ サイズ(cm) メーカー品番 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) 定価 価格  
1 18cm 45037 18 45037 330 330 7.5 ¥62,700 ¥47,366 数量
在庫あり
2 マッチ 21cm 45039 21 45039 375 490 7.7 ¥77,000 ¥58,168 数量
在庫あり
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