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スモーク用ウッド　ミニ（180mm）の一覧

新品

販売価格（税込）:
￥319〜￥387

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＜サクラの商品説明＞

発煙時間：約2時間30分
■スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。
香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。
マトンやポーク向き。
〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。
〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。
〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。
クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。
〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。
香りもよくオールマイティなチップ。
魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。
〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。
すっきりとした香りが特長。

6種類のバリエーション

スモーク用ウッド　ミニ（180mm）サクラ
- 種類：サクラ
- 縦×横×全長(mm)：40×38×180
- 質量(kg)：0.09
- 商品コード：9-0774-1101 品番：DSM1701
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥319

定価：￥517

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スモーク用ウッド　ミニ（180mm）ナラ
- 種類：ナラ
- 縦×横×全長(mm)：40×38×180
- 質量(kg)：0.095
- 商品コード：9-0774-1102 品番：DSM1702
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥319

定価：￥517

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スモーク用ウッド　ミニ（180mm）オニクルミ
- 種類：オニクルミ
- 縦×横×全長(mm)：40×38×180
- 質量(kg)：0.085
- 商品コード：9-0774-1103 品番：DSM1703
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥319

定価：￥517

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スモーク用ウッド　ミニ（180mm）リンゴ
- 種類：リンゴ
- 縦×横×全長(mm)：40×38×180
- 質量(kg)：0.09
- 商品コード：9-0774-1104 品番：DSM1704
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥319

定価：￥517

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スモーク用ウッド　ミニ（180mm）ヒッコリー
- 種類：ヒッコリー
- 縦×横×全長(mm)：40×38×180
- 質量(kg)：0.095
- 商品コード：9-0774-1105 品番：DSM1705
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥387

定価：￥627

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スモーク用ウッド　ミニ（180mm）ブナ
- 種類：ブナ
- 縦×横×全長(mm)：40×38×180
- 質量(kg)：0.09
- 商品コード：9-0774-1106 品番：DSM1706
在庫あり

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販売価格（税込）:

￥319

定価：￥517

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