飲食店M&Aマガジン
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2019/10/10「M&Aの価格設定方法を教えます」セミナーレポート
2019年11月12日

この度、シンクロ・フードでは「M&Aの価格設定方法を教えます」経営者向け勉強会を開催し、飲食業界のM&Aの基本的な知識や、実際にM&Aで成約した企業の決算書データを皆様に配布し、M&Aの募集価格の決定方法や、実際に売却が成立した金額についてなどのお話を致しました。
【第1部】『飲食業界M&Aのニーズ』 株式会社シンクロ・フード 飲食M&Aグループ マネージャー 荻原健太
現在の飲食業界を取り巻く現状や、経営戦略としてのM&Aの必要性について、実際の成約事例を交えてお話しました。 業績や資金面だけでなく、人材不足や後継者不足などの課題からそれらの解決策としてM&Aが増加しています。一方、これらの課題解決だけではなく、事業拡大のために売却を検討するケースもあります。売却をする際は検討ポイントは専門的かつ多岐に渡るため、プロに相談することをオススメします。

【第2部】「M&Aの価格設定方法を教えます」経営者向け勉強会 株式会社ウィット 代表取締役 三宅宏通
過去のM&A成約事例をもとに、株式譲渡・事業譲渡での募集金額設定方法について、具体的な計算方法や、数字のポイントを解説しながらご説明しました。 価格算定に使われる考え方から始まり、算定に影響するもの(トレンドや規模、特異性、伸びしろなど)一般的な算定方法を過去の事例を交えながらお話ししました。 取引後に発生したトラブル事例など注意点もお伝えしました。