繁盛店に「仕入れの極意」を学ぶ。学芸大学『リ・カーリカ』、堤亮輔氏インタビュー【食材バイヤーズマガジン】

2022年01月13日更新（2016年03月22日公開）食の仕事人 , インタビュー , 飲食店経営のノウハウ , 食材・メニュー

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繁盛店に「仕入れの極意」を学ぶ。学芸大学『リ・カーリカ』、堤 亮輔氏インタビュー【食材バイヤーズマガジン】