『牛角』女性半額キャンペーンが炎上。「男性より食べる量が少ない」データが実施背景
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『牛角』女性半額キャンペーンが炎上。「男性より食べる量が少ない」データが実施背景
『しゃぶ葉』『ドミノ・ピザ』など飲食店で続くバイトテロ。今すぐできる対策とは?
『ラーメン二郎』一部店舗で写真・動画の撮影を原則NGに。飲食店がとるべきスタンスとは?
『はま寿司』『吉野家』で想定外の迷惑行為。非常識なお客に飲食店がとるべき対応とは?
『銀座 天一』漂白剤入りの水を誤って提供し食中毒が発生。原因は「ピッチャーの取り違え」
ラーメン店の店主が薬の空シート放置に「X」で注意喚起。「こういう人には来てほしくない」
回転寿司店での迷惑行為、炎上後の現在は? 『スシロー』は調停成立、『くら寿司』は裁判継続
スシローの「6,700万円訴訟」に学ぶCSRの重要性。迷惑行為に対し企業が果たすべき責任とは
台湾のYouTuberが「日本のマズい飲食チェーン」動画で炎上。これって名誉毀損? 弁護士に聞いた
『スシロー』迷惑動画の少年を提訴。6,700万円の損害賠償請求に、抑止効果を期待の声も
「丸亀シェイクうどん」にカエルが混入。飲食店は改めてHACCPに基づいた衛生管理の見直しを
宮迫博之『牛宮城』でレバーをよく焼かず食中毒か? 生肉“サッと焼き”の危険性
『スープストック』離乳食の無料提供で“炎上”。声明文で明らかにした企業理念を貫く「思い」
SNSにみる飲食店店主たちの“苦言”。いま改めて考えさせられる「外食マナー」
「外食テロは犯罪」を示した『くら寿司』の“本気”。回転寿司店での迷惑行為で初の逮捕者
『くら寿司』AIカメラ導入し客の迷惑行為を監視。一方、『すし銚子丸』は回転レーン廃止へ
スシロー、吉野家への「迷惑行為」に断固たる措置の意義。外食テロの抑止力なるか
【先週の飲食業界ニュースまとめ】スシロー事件、第三者認証制度終了、Web活用調査ほか
『スシロー』ペロペロ事件の影響でレーンにアクリル板設置へ。運営方法の一時変更を発表
飲食業界の#MeToo問題、元女性シェフが受けた心の傷と、15年間セクハラ問題無縁の会社
飲食店を悩ます「ネット上の名誉毀損」に弁護士がアドバイス。まずは削除依頼、法的責任の追及も
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