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飲食店の大敵「ニッパチ」を乗り切ろう！　2月の閑散期にできる3つの対策【しょくヨミ!!】

2018年01月10日 更新 （2018年01月10日 公開） 食の仕事人 , 飲食の仕事の心得
この記事の概要 2月と8月は飲食店からお客様の足が遠のく時期で、俗に「ニッパチ」と呼ばれます。飲食店にとって手ごわい季節ですが、ニッパチに集客できる飲食店は年間通して売り上げられる強いお店になれます 記事を読む

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『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター：『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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