2018年注目ワードは「フレーバー」。お酒のトレンドとおすすめグラスを紹介【厨房マガジン】 2018年04月24日 更新 (2018年04月24日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 厨房づくり この記事の概要 日中の気温が高くなる日が増え、ドリンクメニューがよく出る季節になりました。今年のお酒のトレンドはずばり「フレーバー」。今回はトレンドとともに、美味しい飲み方やグラスの選び方などをご紹介します。 記事を読む 「厨房づくり」の関連記事 ランキングを見る 「大皿料理」で宴会効率アップ!取り分けやすく豪華に見える「大皿・盛鉢」の選び方【厨房マガジン】 冬の飲食店の閑散期対策! 客単価を上げる冬のカフェメニュー開発と食器・道具選【厨房マガジン】 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 忙しい時ほど食器の破損にご注意。割れにくい皿やグラス、運搬方法で対策を! 【厨房マガジン】 飲食店の年末繁忙期、大量調理の仕込みを乗り越える「時短&効率アップ」の調理器具を特集!【厨房マガジン】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫