スタッフは飲食店の大切なパートナー。定着率を上げる対策とは?【しょくヨミ!!】 2019年05月21日 更新 (2019年05月21日 公開) 食の仕事人 , 飲食の仕事の心得 この記事の概要 近年、人手不足に悩む飲食店が増えています。その理由のひとつに、飲食業界が他業種と比べてスタッフの「定着率」が低いことが挙げられます。調理やサービスなど「人」が行う仕事が多い飲食店にとって、スタッフの働きはお店の営業に大きく影響します。では大切なスタッフに長く働き続けてもらうにはどうしたら良いでしょう? 今回は飲食店におけるスタッフの定着率アップのための対応策をご紹介します。 記事を読む 「飲食の仕事の心得」の関連記事 ランキングを見る 飲食店の喫煙ルールをおさらい。「喫煙目的店」とは?当てはまる?当てはまらない?【しょくヨミ!!】 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 東京都がカスハラ防止条例を4月1日施行。飲食店へも奨励金・補助金40万円給付 大阪・関西万博2025開催直前!注目の万博グルメ“未来の食”を紹介【しょくヨミ!!】 訪日観光客4000万人突破!求められるベジタリアン、ヴィーガン、ハラルフードへの対応【しょくヨミ!!】 飲食店の接客でやりがいを感じるのは? 半数以上が『お客様の笑顔や感謝の言葉』と回答【しょくヨミ!!】 「食の仕事人」の記事一覧 ≫