飲食店の戦略的撤退とは? コロナ禍の現状を見つつ、計画的に撤退するためのポイント【店舗売却マニュアル】 2021年12月02日 更新 (2021年12月02日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 移転・閉店 この記事の概要 長引くコロナ禍の影響を受け、閉店するかどうか悩む飲食店は少なくありません。そんなとき、一度考えてみたいのが「戦略的撤退」です。いったいどのように考えて行うのか、戦略的撤退の考え方やポイントを解説します。 記事を読む 「移転・閉店」の関連記事 ランキングを見る 飲食店の古い店舗は売却できる?高額買取を狙うためのポイントや注意点を紹介【店舗売却マニュアル】 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 飲食店「業務用シンク」の高価売却のコツ!効率的な居抜き売却の方法も解説【店舗売却マニュアル】 「壱角家」「山下本気うどん」を手掛ける株式会社ガーデン代表・川島賢氏の思い描く前人未到の未来とは 【飲食店M&Aマガジン】 飲食店で定期借家契約の物件は居抜き売却できる?知っておきたい注意点を解説【店舗売却マニュアル】 飲食店の「明け渡し」に原状回復工事は必要?「引き渡し」との違いを解説【店舗売却マニュアル】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫