飲食M&Aマガジン

飲食M&Aマガジンでは飲食店の株式譲渡・M&Aにまつわる様々な情報を掲載しています。事業の売却、買収をご検討される際に有益な情報もございますのでM&Aを検討される方はぜひお読みください。

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  NEW 飲食M&Aの専門家に聞く！ 飲食店を売却する時のリアルな手順と、失敗のパターンとは？

  2026年03月31日

  M&A基礎知識
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  飲食店１件を”１億円超え”で売ったプロに聞く！ １店舗M&Aの売却相場と、高値がつく店の条件

  2026年02月26日

  M&A基礎知識
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  飲食店のM&A仲介、業者の選び方は？ 高く売るコツと成功事例を紹介

  2026年02月21日

  M&A基礎知識
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  飲食店オーナーが知っておくべき「4つの出口戦略」とは？ プロが教える「閉店・倒産」以外の選択肢

  2026年02月19日

  M&A基礎知識
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  飲食店の後継者を見つけるには？ 個人でもできる「M&A（事業承継）」で廃業よりも前向きな道を！

  2025年10月30日

  事業承継・後継者
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  「生業（なりわい）商売に徹する」ことが理念であり、ルール。ダイキチシステム代表・近藤隆氏に伺う、『やきとり大吉』のブレない軸と、柔軟に変えゆく「これからのコト」の話

  2024年11月11日

  オーナーインタビュー
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  「本質的なところから変えていかなければ」。コロナ禍の窮地に対し、抜本的改革を遂行。ダイナック代表取締役社長・綾野喜之氏が唱える「サステナビリティ経営」と、外食産業へのメッセージ

  2024年10月29日

  オーナーインタビュー
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  売却オーナー事例：【有名とんかつ店！】品川区2店舗　株式譲渡案件

  2024年09月30日

  売却オーナー事例
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  売却オーナー事例：【高評価イタリアン！】世田谷区1店舗　事業譲渡案件

  2024年09月25日

  売却オーナー事例
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  GOSSO代表・藤田建×大髙商事代表・髙階宏一朗の対談が実現！ 「人を大事にする経営者は、M＆Aをすべし」。『じげもんちゃんぽん』100店舗展開を目指すふたりの“M＆A幸福論”とは！

  2024年09月09日

  オーナーインタビュー
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  「超速鮮魚®」で新たな漁業の可能性を切り拓いた羽田市場。前代未聞の流通システムは、代表・野本良平氏の熱意と行動力、そして「人たらし」な人柄で作られた！

  2024年08月29日

  オーナーインタビュー
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  売却オーナー事例：【有名ラーメン店！】台東区1店舗　株式譲渡案件

  2024年07月18日

  売却オーナー事例
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  知識対価のビジネスモデルが飲食企業の未来を切り拓く！　「サーモンnoodle3.0」の縁petit株式会社・丸尾聖代表が示すニュースタンダードな経営スタイル

  2024年07月03日

  オーナーインタビュー
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  1983年創業のしゃぶしゃぶ食べ放題業態のパイオニア。しゃぶ禅株式会社3代目代表・菅野雄介氏が父から引き継いだ「サービス業の真髄」とは

  2024年06月21日

  オーナーインタビュー
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  緻密なマーケティングで新潟初の「からやま」が大ヒット！　「社員の幸せ」を追求するアサヒダイニング株式会社代表・佐藤庄五郎氏が胸に抱く“利他のこころ”

  2024年05月07日

  オーナーインタビュー
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  「壱角家」「山下本気うどん」を手掛ける株式会社ガーデン代表・川島賢氏の思い描く前人未到の未来とは

  2024年04月04日

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  伝統をブラッシュアップし、新たなステージへ。「喜多方ラーメン坂内」の株式会社麺食代表・中原誠氏のクレバーな戦略眼とアツい経営者魂に迫る！

  2024年03月05日

  オーナーインタビュー
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  コロナ禍での代表就任も持ち前の経営眼で乗り越え再成長を誓う！　クリエイト・レストランツ・ホールディングス代表・川井潤氏が語るアフターコロナのポートフォリオとは

  2024年01月22日

  オーナーインタビュー
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  怒涛の事業承継を経験した3代目代表！　「北大路」、「番屋」を運営する大東企業・北尾拓也代表の、ピンチを乗り切る心持ちとは？

  2024年01月10日

  オーナーインタビュー
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  世界は、意思の力で変えられる！　日本酒の新たな可能性を追求する株式会社Clearの生駒龍史氏が目指す100年後の未来とは

  2023年12月25日

  オーナーインタビュー