ひとり飲みの極意とは? 中目黒『サンダーボルト』のバーテンダー・ルパン氏に学ぶ 2019年08月09日 更新 (2015年05月29日 公開) 食の仕事人 , インタビュー , 食の体験レポート この記事の概要 オシャレなバーでひとり飲みができるようになりたい。そんな願いを持つ方も多いのではないでしょうか。そこで今回は中目黒の人気バー『サンダーボルト』のルパン氏に、大人のバーの嗜み方について伺ってきました。 記事を読む 「インタビュー」の関連記事 ランキングを見る 繁盛店を連発するBANの新業態『めし処 POOL』。ヒット店開発のキーはペルソナとAI 創業30周年を迎えるゼットン。集大成の新業態『渋谷舌呑』に見る、高定着率に導く採用・育成術 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 坪月商50万円の幡ヶ谷『タイ料理 ミャオミャオ』。平日2回転する繁盛ぶりの秘密とは!? 新業態『横浜ドラテン』も月商1,800万円突破! 成功の極意はDREAMON流のチームづくり 川崎の新店『富治』が初月売上1,500万円を達成! チェーンに勝てる和食居酒屋のつくり方 「食の仕事人」の記事一覧 ≫