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人気店から学ぶ夏季限定メニューのポイント。今年も“冷やしメニュー”が大流行！？【食材バイヤーズマガジン】

2022年01月13日 更新 （2016年07月12日 公開） 飲食店経営のノウハウ , 食材・メニュー
この記事の概要 「人気店に学ぶ夏季限定メニュー。かつ丼もおでんも冷やす？ “冷やしメニュー”が大流行の予感」を紹介します。食材仕入先探しでは、食材卸業者、酒・ドリンク卸業者など、飲食店開業時や運営時に必要な仕入先の紹介およびマッチングサービスを行っています。 記事を読む

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『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター：『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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