飲食店ドットコム
購読
飲食店ドットコム通信のメール購読はこちらから（会員登録／無料）
飲食店ドットコム ジャーナルの新着記事をお知らせします（毎週3回配信）
飲食店ドットコムのサービス
飲食店ドットコム 居抜き売却

姉妹サイト

  1. トップ
  2. 食の仕事人
  3. 記事

飲食店が知っておきたい冬の食中毒対策！　ノロウイルスに負けない衛生管理の基本【しょくヨミ!!】

2017年12月12日 更新 （2017年12月12日 公開） 食の仕事人 , 飲食の仕事の心得
この記事の概要 12月や1月は飲食店の繁忙期ですが、風邪やインフルエンザなどで、お客様も従業員も体調を崩しやすい時期でもあります。ノロウイルスによる食中毒は12〜2月に流行のピークを迎えるため、食材 記事を読む

「飲食の仕事の心得」の関連記事 ランキングを見る

「食の仕事人」の記事一覧 ≫
『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター：『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

『飲食店ドットコム ジャーナル』は飲食店ドットコムが運営する“食”に関するWEBマガジンです。飲食業界の最新ニュースをはじめ、食にまつわる役立つ情報や、実際に働く方々の声を読者に届けていきます。
飲食店ドットコム ジャーナルの広告掲載について