ウィスキー、焼酎にはじまる魅惑の蒸留酒に注目！種類や魅力を解説【食材バイヤーズマガジン】

2018年05月30日更新（2018年05月30日公開）飲食店経営のノウハウ , 食材・メニュー

この記事の概要ここ数年のハイボールブームをきっかけに、蒸留酒、そしてその代表格であるウイスキーの需要が拡大し、ますます人気を誇るようになりました。あまりの人気ぶりに、大手メーカー『サントリースピリッツ』の主力国産ウィスキー2種が原酒不足となり、販売を休止することになったほど。ここではウイスキー、焼酎などにはじまる蒸留酒とは一体どんなものなのか、代表的な種類や魅力をご紹介します。記事を読む