グリーストラップのラクラク清掃方法。作業負担を軽減してくれるお助けグッズも!【厨房マガジン】 2018年06月04日 更新 (2018年06月04日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 厨房づくり この記事の概要 キッチンの排水から油脂分を分離させる役目を持つグリーストラップ。掃除をサボると悪臭や害虫など、さまざまな問題が。そこでここでは、日常的な掃除の方法とラクに掃除ができるオススメの道具をご紹介します。 記事を読む 「厨房づくり」の関連記事 ランキングを見る ワンオペ飲食店を運営する厨房づくりのコツとは? 揃えておきたい厨房アイテムを解説【厨房マガジン】 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR お洒落でシックな空間を演出するには?「黒い食器」の魅力と使い方【厨房マガジン】 初めての飲食店、なにから準備すべき? 飲食店のオープン時に必要な厨房の備品とは【厨房マガジン】 飲食店の仕込みは効率よく進めよう! 作業を楽にする調理器具を解説【厨房マガジン】 強火で調理できる「鉄製フライパン」。長持ちさせるお手入れのコツとは?【厨房マガジン】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫