外食業界の未来を創る、ロイヤルホールディングスの挑戦。新店『大江戸てんや』の狙いは? 2018年10月18日 更新 (2018年10月18日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 ロイヤルホールディングスの攻めの挑戦が続いている。10月2日にオープンした『大江戸てんや浅草雷門店』は、同社2店舗目となる完全キャッシュレス店舗、加えてセルフサービスを導入している。「働き方改革」や「業務効率化」に積極的に取り組む同社に、その狙いについて聞いた。 記事を読む あわせて読みたい 「現金お断り」。完全キャッシュレス店舗をロイヤルホールディングスが開業。その狙いを聞いた 飲食店の業務効率化をフレンチの名店に学ぶ。なぜ『L’AS』は5000円のフルコースを実現できるのか? IT化を推進して売上増の『炎麻堂』。デリバリー、発注システムで効率化、貫いた非IT化との棲み分け 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 「タイミー」で直接採用は可能? スポットワーク訴訟から学ぶ教訓と『串カツ田中』の内製化戦略 【2025年から順次施行】食料システム法とは? 飲食店への影響と「価格転嫁」のチャンスを解説 スペイン産生ハムも輸入停止へ。飲食店が今検討すべき「ハモン・セラーノ」の代替案 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 生焼けカツ丼炎上はなぜ起きたか。【12月】飲食店の食中毒・ノロウイルス対策と衛生管理チェック 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫