飲食店の「予約」にまつわるデータを分析。ネット予約のリアルな声とは? 【飲食店リサーチマガジン】 2018年11月07日 更新 (2018年11月07日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 従来の電話予約に加え、ネット予約が当たり前となった昨今。簡単に予約が取れるようになった一方で、予約したお客が来ない「ノーショウ」を始めとするトラブルに頭を悩ませている店主も少なくない。そこで今回は、飲食店.COMがこれまで集めたデータを基に「飲食店の予約事情」について分析。経営者のリアルな声から、飲食店予約の実情やトラブルを未然に防ぐ方法を探っていく。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る “外食1,000円の壁”8割が「実感」の今、悩まず注文できるメニュー1位は? 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 出店したい飲食店業態1位は「居酒屋・ダイニングバー」。 最新の出店予算動向も紹介 閉店しやすい飲食業態トップ5に「テイクアウト」がランクイン。生き残りの厳しい業態を調査 2024年の飲食店倒産件数は過去最多。業態別では「酒場、ビヤホール」がトップに 飲食店の約7割が「103万円の壁」引き上げに賛成。「年収の壁・支援強化パッケージ」認知には課題も 【飲食店リサーチマガジン】 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫