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本日ボジョレー解禁！欧州ワインに対抗すべく、「日本ワイン」の表示ルールが厳格化

2018年11月15日更新（2018年11月15日公開）飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース

この記事の概要本日11月15日、ボジョレー・ヌーヴォーが解禁となった。一方で、欧州ワインに対抗すべく、国産ワインの表示ルールが厳格化。10月30日より「果実酒等の製法品質表示基準」が適用され、国産ぶどう100％でないと「日本ワイン」と呼称できなくなった。記事を読む

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ライター：逆井マリ

フリーライター。音楽、アニメ、ゲーム、グルメ、カルチャー媒体などに取材記事を執筆。現在の仕事に就く前に、創作居酒屋、イタリアン料理店での業務経験あり。写真は大好きなアイスランドで撮影したもの。

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