飲食店ドットコムのサービス

カトラリーの基礎をおさらい! スプーン、フォーク、ナイフの種類や選ぶポイントは?【厨房マガジン】

この記事の概要 飲食店に欠かせないカトラリーですが、種類は実にさまざま。どのように選んだら良いか迷うこともあるのではないでしょうか。今回は、カトラリーの種類や選ぶポイントをご紹介します。 記事を読む
『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

『飲食店ドットコム ジャーナル』は飲食店ドットコムが運営する“食”に関するWEBマガジンです。飲食業界の最新ニュースをはじめ、食にまつわる役立つ情報や、実際に働く方々の声を読者に届けていきます。