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M＆Aで始める飲食店開業。「事業譲渡」と「株式譲渡」で変わる、金額の算出方法

2021年12月20日更新（2019年06月18日公開）飲食店経営のノウハウ , 出店・開業 , 移転・閉店

この記事の概要ここ数年、飲食業界での新たな独立手法として、低リスクで手間も省ける「M＆A」が注目されている。本連載はM＆Aの有効性について、株式会社ウィット・代表取締役の三宅宏通氏に解説していただく。連載2回目は、実際に成約した案件をもとに、M＆Aのメリットをひも解いていく。記事を読む

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ライター：『飲食店ドットコムジャーナル』編集部

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