飲食店の店舗設計に関するアンケートを実施。内装会社選びは「信頼」を重視する結果に 【飲食店リサーチマガジン】 2019年09月03日 更新 (2019年09月03日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 「店舗設計」は、開業準備中の経営者にとって大きな“楽しみ”の一つだろう。しかし同時に、資金面や開店スケジュールなどに影響を与える得るシビアな面もある。確実に店舗設計を進めるために、まずは他店がどのように店舗設計を進めたのか知りたい経営者も多いのではないだろうか。そこで「飲食店リサーチ」では、「店舗設計に関するアンケート」を実施した。今回は、その結果をご紹介する。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 熱中症対策、義務化の夏。飲食店の具体的な取り組みと課題を独自調査 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR キッチンカー運営、最大の壁は「出店場所」。飲食店オーナーが抱く期待と現実 【飲食店リサーチマガジン】 食品期限表示ガイドライン改正、6割の飲食店が「影響なし」と回答。食品ロスに関する現場の本音を調査 【飲食店リサーチマガジン】 新規出店を考える飲食店の約55%が、ワンオペや少人数運営を検討。背景に人手不足などの課題 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫