繁盛店の「メニュー名」を考察。注文数アップ、声掛けにもつながる名付け方は? 2019年10月08日 更新 (2019年10月08日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 食材・メニュー , 集客 この記事の概要 飲食店と切っても切り離せない、売上の悩み。売上アップを目指し、日々様々な施策を取り入れている飲食店も多いと思うが、いま一度メニュー名を見直してみるのも一つの手だ。そこで今回は、繁盛店のメニュー名に注目し、実例とともに飲食店のメニュー名の付け方について探っていく。 記事を読む あわせて読みたい わずか3.7坪で月商340万円を達成。『アガリコ餃子楼』が「狭いけど強い店」である理由 「ラム×自然派ワイン」で連日満席! 『羊香味坊』グルメ激戦区を勝ち抜く成功戦略 坪月商50万円を誇る五反田『食堂とだか』。半年先まで予約で埋まる抜群の「集客力」の秘密 「食材・メニュー」の関連記事 ランキングを見る 気候変動で食材の旬が変化しつつある現状、飲食店では取るべき対策とは?【食材バイヤーズマガジン】 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 坪月商45万円の渋谷『すき焼き ちかよ』。大手も模倣する元祖“肉だけすき焼き”の差別化戦略 風味も食感もまるで本物! クオリティが進化する「代替食材」の世界【食材バイヤーズマガジン】 カラフル夏野菜で前菜・副菜・付け合わせを開発!おすすめメニュー7選【食材バイヤーズマガジン】 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫