飲食店の「QSC」向上には何が必要? ES(従業員満足度)を上げることも大切な鍵に 2023年03月16日 更新 (2019年10月17日 公開) 食の仕事人 , 飲食の仕事の心得 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 飲食業界においてよく耳にする「QSC」。今回は改めてQSCとは何かをおさらいし、そのQSCを向上させるためのポイントや心構えなどをご紹介する。大切なのはES(従業員満足度)にも目を向けながら改善を行っていくこと。 記事を読む あわせて読みたい フレンチ名店『L'AS』の働き方改革。給与アップ、短縮営業でも利益をキープできた理由 飲食店がES(従業員満足度)を高めるための取り組み5選。「表彰制度」から「社内ツール」まで 天才パン職人『365日』杉窪章匡さんに聞く「モテる店」の作り方。お客も従業員も虜に! 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 ランキングを見る “550円で牛たん食べ放題”の衝撃。亀戸『大衆焼肉居酒屋 牛たん たんと』の利益を生む仕組み 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 渋谷『かっぱ松濤』、月商1,000万円を達成! タトゥー×創作和食の“ギャップ戦略”が奏功 学芸大学『リ・カーリカ』に学ぶ最強のチーム論。正社員9割で挑む「人が育つ」組織のつくり方 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 『銀座レカン』創業50年目の大改革。料理とデセールを独立させたコースで業界初の挑戦! 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫