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消費税増税から１か月、飲食店に聞くリアルな声。客足が減少した店舗も

2021年08月23日 更新 （2019年10月31日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ
この記事の概要 10月は消費税率の引き上げに加え、軽減税率制度の開始、そしてキャッシュレス・ポイント還元事業の実施など、飲食業界にとっては激動の1か月となった。飲食店経営者はどのようなことを感じているのか？リアルな声を聞いた。 記事を読む

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熊本憲一

ライター：熊本憲一

出版社時代に、グルメガイドやレシピ本などの取材・編集を多数経験。フリーランスとして独立後は、撮影も行う取材ライター、編集者・Webディレクターとして活動中。現在は、企業の広報やPR、コンテンツディレクションを行うほか、自身も飲食店での調理・接客経験あり。
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