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新宿三丁目の老舗『池林房』、コロナ禍は長期化を覚悟も「必ず客は戻ってくる」

2021年11月29日 更新 （2020年09月08日 公開） 食の仕事人 , インタビュー , 飲食ニュース・トレンド , 新型コロナ対策支援
この記事の概要 作家や文化人が足繁く通う新宿三丁目の老舗居酒屋『池林房』。オーナー・太田篤哉氏は、新型コロナの影響は長期化すると予想するも、「必ず客は戻ってくる」と語る。その真意を聞いた。 記事を読む

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『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター：『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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