2020年の年末はどうなる?「第3波」到来の商戦期、飲食店の対応を調査 【飲食店リサーチマガジン】 2020年12月07日 更新 (2020年12月07日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 世界中が新型コロナウイルスに翻弄された2020年。その勢いは収まるどころか、いまだ猛威を振るい続けている。第3波の到来とともに、各地の飲食店にはまたも営業時間短縮の要請が出され、Go Toイートにおける食事券の発行も10都道府県で一時停止の状態に。例年であれば、飲食店が最も慌ただしくなる12月に入ったが、今年の年末はどのような動きになるのだろうか。そこで「飲食店リサーチ」では、飲食店経営者や運営者に対し、先の読めない2020年の年末対応についてアンケートを実施。今回はその結果をお届けする。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る サントリー187品目を4月から値上げ。2026年業務用食品価格の最新動向と飲食店の対策 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「アサイー」継続、「ハイボール」は高級化へ。経営者が予測する2026年の食トレンドとメニュー戦略 【2025年外食トレンドまとめ】繁盛店の共通点は「異分野ミックス」。2026年の飲食業界も先読み 年末年始を前に「脱・一本足打法」加速。システム障害で飲食店の半数が痛感「仕入れ分散」の重要性 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫