2020年の「外食売上」、コロナ影響で過去最大のマイナス。居酒屋は前年比49%減 2021年07月14日 更新 (2021年01月27日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 日本フードサービス協会が、2020年の外食産業市場動向を発表した。全体の売上高は前年比15.1%減で、1994年に調査を開始して以来、最大の下げ幅。新型コロナウイルスの感染拡大の影響が大きく、特にパブレストラン・居酒屋は深刻な打撃を受けた。 記事を読む あわせて読みたい 【新型コロナ】飲食店の倒産、2020年は過去最多。居酒屋業態に大きなダメージ 【新型コロナ】飲食店の32%が廃業を検討か。東京商工リサーチが調査 飲食店の「時短営業協力金」18都府県の概要まとめ。東京・大阪・福岡ほか 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 【2026年】飲食店経営者が初詣したい、午年・商売繁盛のご利益があるおすすめ神社10選 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「タイミー」で直接採用は可能? スポットワーク訴訟から学ぶ教訓と『串カツ田中』の内製化戦略 【2025年から順次施行】食料システム法とは? 飲食店への影響と「価格転嫁」のチャンスを解説 スペイン産生ハムも輸入停止へ。飲食店が今検討すべき「ハモン・セラーノ」の代替案 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫