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レジ締めの目的をおさらい。効率よく短時間で作業するコツは？【しょくヨミ!!】

2022年06月20日更新（2022年06月20日公開）食の仕事人 , 飲食の仕事の心得

この記事の概要飲食店で働く新人従業員が、業務に慣れてきた頃に任される「レジ締め」の作業。難しい知識は必要ないものの、短時間で正確に処理するコツを知らないと、時間を大幅にとられてしまうこともあります。レジ締めを行記事を読む

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ライター：『飲食店ドットコムジャーナル』編集部

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