“適切な”正社員とアルバイトの採用人数や人員配置とは?計算で客観的な見直しを【採用お役立ちコンテンツ】 2022年09月22日 更新 (2022年09月22日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 慢性的な人材不足、原材料費の高騰などで飲食業界は厳しい経営を強いられています。無駄のない経費で最高のサービスを提供するためにも、“適切な”人員配置について見直しをしてみましょう。その考え方や算出方法をご紹介します。 記事を読む 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る 社員の定着率約8割! 門前仲町『ろくばん』流、「スタッフの心をつかむ店づくり」 採用面接時、応募者は見ている!店内・バックヤードの衛生管理と清掃のポイント【採用お役立ちコンテンツ】 大切なのは「人間としての繋がり」。渋谷『ペタロ』手掛けるダルマプロダクションの“人材哲学” カスハラ対策はアルバイトの定着率を高める!飲食店が取り組むべき対策は?【採用お役立ちコンテンツ】 創業30周年を迎えるゼットン。集大成の新業態『渋谷舌呑』に見る、高定着率に導く採用・育成術 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫