12坪で月商700万円超え! 『一味玲玲』が行う、未来志向の販路拡大とリブランディング 2022年12月12日 更新 (2022年12月12日 公開) 食の仕事人 , インタビュー , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 新橋の人気店『一味玲玲(イチミリンリン)』は、コロナ禍をきっかけに自店をリブランディング。店舗のロゴなどを変更したほか、ネット通販で餃子の販売を開始し成功を収めている。次々と新しいアイデアを形にし販路を拡大する同店の取り組みを取材した。 記事を読む 「インタビュー」の関連記事 ランキングを見る 渋谷『鶏汽爽惣』オープン当初は苦戦も月商270万円まで成長。SNSマーケが集客の起爆剤に! 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 武蔵小杉『Five bird』による焼鳥業態の勝ち筋。個性派焼鳥×小田原おでんの2本柱で連日満席 神宮前『CENSU TOKYO』。香港発、東京を席巻する「新感覚IZAKAYA」の全貌 連日満席の神泉『ANDs.』。繁忙を極めるイタリアンバルを救った“評価制度とチーム力”とは? 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「食の仕事人」の記事一覧 ≫