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飲食店も“スペパ”の時代。休日やアイドルタイムを活用する「間貸し」営業のメリットや注意点は?【物件タイムズ】

この記事の概要 インターネットでスピーディーに情報共有できるようになり、飲食業界でも「シェア」や「スペパ(空間対効果=スペースパフォーマンス)」が重視されています。そこで注目を集めているのが「間貸し」営業です。今回は、アイドルタイムの店舗を貸し出して収益アップをはかるこの方法について、メリットがある一方で、注意点もあることを解説します。 記事を読む
『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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