飲食店の家賃の目安を考える。「売上の10％」「3日で稼ぐ」説は本当？【物件タイムズ】

2024年05月27日更新（2024年05月27日公開）飲食店経営のノウハウ , 物件探し

この記事の概要飲食店の家賃について、「家賃は売り上げの10％以下で」「家賃は3日で稼げ」などとよく言われますが、これはどちらもほぼ同様のことを指しています。昔からの定説で、飲食店の業態であれば、家賃が売上の1割以下になっていれば店は順調とされます。とはいえ、開業を目指す人にはこれがどんな数字なのか、ピンとこないかもしれません。今回は家賃10％説を検証していきましょう。記事を読む