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潰れるカフェの特徴は？閉店してしまう理由や借金を残さずに廃業するコツも紹介【店舗売却マニュアル】

2024年06月25日更新（2024年06月25日公開）飲食店経営のノウハウ , 移転・閉店

この記事の概要カフェは開業数が多いですが、閉店数も多い“多産多死”の業態と言われます。カフェ特有の経営の難しさに加え、物価高と人手不足といった飲食業界全体に広がる問題もあり、厳しさが増しているのが現実でしょう。そこで潰れるカフェがやりがちなことや、万が一のために知っておきたい廃業の仕方をご紹介します。記事を読む

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ライター：『飲食店ドットコムジャーナル』編集部

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