『ミシュランガイド奈良2025』発表! 『アプリュス』など新たに3店が一つ星 2025年05月20日 更新 (2025年05月20日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 5月14日、ミシュランガイドは『ミシュランガイド奈良2025』のセレクションを発表した。掲載された全83店のうち、今年新たに一つ星を3店が獲得。以下では新たな掲載店の概要とセレクションの詳細について紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 「世界のミクニ」ことフレンチの巨匠・三国清三氏が黄綬褒章受章。歴代料理人受章者の功績は? 「ミシュランガイド京都・大阪2025」発表。『瓢亭』『菊乃井』が16年連続三つ星 ミシュラン三つ星シェフを描いたおすすめ映画6選。『グランメゾン・パリ』好きは必見! 映画『グランメゾン・パリ』が公開。ドラマ監修を務めたスターシェフらの料理人としての哲学 「ミシュランガイド東京2025」発表会レポート。『セザン』など掲載店から読み解くグルメシーン 「ミシュランガイド奈良2024」発表! 三つ星不在も、『アコルドゥ』など4店が二つ星に 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 「世界のミクニ」ことフレンチの巨匠・三国清三氏が黄綬褒章受章。歴代料理人受章者の功績は? 全員スキマバイトの『サブウェイ』が誕生。スポットワーカー採用の背景に深刻な人手不足 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 新規出店を考える飲食店の約55%が、ワンオペや少人数運営を検討。背景に人手不足などの課題 『松屋』『吉野家』が値上げや深夜料金導入。下がらないコメ価格、原材料費高騰が原因か 飲食店のIT設備導入に最大1億円の補助も。「中小企業省力化投資補助金」の申請受付スタート 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫