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業務用のおしぼりは、布と紙、どちらがおすすめ?コスト面や衛生面から解説【厨房マガジン】

この記事の概要 食事の前に提供するおしぼり。紙にするか、布にするかは悩みどころです。そこで今回は、それぞれのメリット・デメリットに加え、布おしぼりを使う際の注意点、ウォーマーやおしぼり置きをご紹介します。 記事を読む
『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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